shabbat dinners

Shabbat dinners rend hommage à l’immense diversité de la cuisine juive. Avec plus de 90 recettes, ce livre est un répertoire conjuguant recettes traditionnelles iconiques séfarades et ashkénazes, et des plats plus modernes dont certains ont été spécialement pensés pour les enfants. S’y ajoutent des recettes pour les fêtes du calendrier juif, et des pas à pas pour réaliser les hallot.